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Déplacez-vous du centre de Matera et de ses rochers pour découvrir l'autre côté du territoire, composé de campagne, de champs cultivés et de vues de carte postale. Rejoignez une ferme pour participer à un cours de cuisine traditionnelle. Apprenez des astuces et des recettes pour un vrai déjeuner paysan, puis mettez-vous à la tâche et réalisez les plats en retravaillant les produits du terroir et les matières premières sélectionnées à la ferme. À la fin, ravissez votre palais avec une dégustation de produits typiques, une focaccia ou des pâtes fraîches et un verre de vin. Pour capturer l’harmonie de la nature à chaque bouchée.
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