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L'une des plus anciennes villes du monde : Matera est un lieu magique creusé dans la roche de ses Sassi, grottes naturelles et miracles du temps, qui ont toujours procuré aux spectateurs des émotions explosives. C'est dans la pierre de la ville que l'on lit l'histoire d'une architecture qui a sculpté des maisons byzantines, des temples et des églises rupestres ornés de fresques et d'éléments sculpturaux. Entrez dans les grottes et les tunnels souterrains du Sasso Caveoso, avec ses anciennes maisons troglodytes encore intactes au fil des siècles, puis perdez-vous parmi les boutiques du Sasso Barisano, en vous arrêtant de temps en temps pour admirer la vue sur la ville. Visitez une maison troglodyte encore aménagée, pour comprendre les coutumes et traditions des habitants des quartiers anciens, avant leur abandon dans les années 1950. Continuez avec une dégustation de pain de Matera : parfumé et parfumé, en forme de rond ou de croissant, l'un des produits typiques de la ville. Pas le seul : à la fin du parcours, dégustez d'autres plats lucaniens au déjeuner dans une salle caractéristique aux plafonds en pierre. Un voyage à la découverte d'un lieu intemporel qui raconte l'équilibre parfait entre l'homme et l'environnement.
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