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La mayor concentración de vinos DOC de Apulia se encuentra en Salento. Sobre todo Negroamaro y Primitivo son los tintos identificativos de la zona, famosos en todo el mundo y caracterizados por intensos aromas frutales. Conócelos y pruébalos visitando dos bodegas: junto a un experto sumiller, aprende las fases de elaboración del vino, admira la bodega de barricas y luego deleita tu paladar con diferentes tipos de néctares, de orígenes muy antiguos. Continuación con un almuerzo ligero a base de productos típicos. Un viaje sensorial para saborear la esencia del territorio a través de sus excelencias enogastronómicas.
Lecce, la "Dama del Barroco", es una ciudad que encarna el esplendor del siglo XVII, un período en el que, bajo la dominación española, se desarrolló un estilo barroco único que moldeó todo Salento. Las calles del centro histórico, salpicadas de edificios de piedra de Lecce, brillan con exuberantes decoraciones florales y figuras mitológicas. El MUST, Museo Histórico de la Ciudad, ofrece exposiciones fascinantes, mientras que la artesanía local, famosa por el tallado en papel maché y en piedra caliza, revela tradiciones únicas. Su comida y vino, desde pasticciotto hasta vinos típicos de Apulia, hacen de Lecce el destino ideal para quienes buscan arte, buena comida y el ambiente auténtico del sur de Italia.
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