Weintour im Salento zwischen Tradition und Geschmack preis ab 102 €

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102 €

Basiert auf 8 erwachsene

Erstellt: Dienstag, 16. April 2024 - Abreise: Samstag, 1. Juni 2024

Themen

Beschreibung

Die höchste Konzentration an apulischen DOC-Weinen gibt es im Salento. Vor allem Negroamaro und Primitivo sind die charakteristischen Rotweine der Region, die auf der ganzen Welt bekannt sind und sich durch intensive Fruchtaromen auszeichnen. Lernen Sie sie kennen und probieren Sie sie bei einem Besuch in zwei Weinkellern: Lernen Sie zusammen mit einem erfahrenen Sommelier die Phasen der Weinherstellung kennen, bewundern Sie den Fasskeller und erfreuen Sie anschließend Ihren Gaumen mit verschiedenen Nektarsorten sehr alten Ursprungs. Anschließend genießen Sie ein leichtes Mittagessen mit typischen Produkten. Eine sinnliche Reise, um die Essenz des Gebiets durch seine hervorragenden Speisen und Weine zu genießen.

Über das Reiseziel

Lecce ist monumental und lebendig. Sie hat den Stolz einer Hauptstadt, gemeißelt in den gelben Kalkstein, der ihre Fassaden goldfarben erscheinen lässt: Sie hat sogar ihren eigenen Stil, den Lecceser Barock, der spanische Vorbilder und das Erbe der Renaissance mit der Kreativität lokaler Meister verbindet. Man kann sie im Dom und vor allem in der Basilika Santa Croce mit ihrer Rosette, die wie in Stein gestickt zu sein scheint, bewundern. Das Labyrinth aus Plätzen und Gassen verstärkt das Erstaunen über die Entdeckung von Kirchen und fürstlichen Residenzen, die sich am Ende der kleinen Straßen imposant erheben. Das majestätische Schloss von Kaiser Karl V. wird heute als Ausstellungsort genutzt. Die Überreste des römischen Amphitheaters, das 8 Meter unter dem Niveau der heutigen Stadt liegt und von der Säule des Schutzheiligen Oronzo überragt wird, zeugen von der antiken Geschichte der Stadt. Aber Lecce weist auch die Lebenslust von Salento auf, wo die Tische für Aperitifs und Abendessen jeden Abend zu einer beliebten Party werden. Auch im Winter, denn das Klima hier ist außerordentlich mild. Die Küche ist einfach und schmackhaft, von Pucce – einem speziellen Brot mit Thunfisch, Kapern und Gemüse – bis zu ländlichen Gerichten wie gerollter Lasagne oder solchen des Meeres wie Tintenfisch in Pignatta. Ein unvergleichliches Öl, die Frucht jahrhundertealter Bäume, hebt sich von allen anderen ab. Lassen Sie sich das Pasticciotto nicht entgehen, eine typische Sahnetorte. Auch die Weine der Region, ob Weiß-, Rosé- oder Rotweine, haben es verstanden, die Kraft der sonnigen Weinberge mit delikaten Aromen und gekonnten Buketts zu zähmen.

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