Maravillas de Puglia y Matera

Ocho días entre Bari, Lecce y Matera para sintonizarse con el arte, el territorio incontaminado, las tradiciones milenarias: una inmersión total en la belleza. Pasar la noche en hoteles de 4 estrellas o en típicas granjas rurales entre obras maestras arquitectónicas y lugares elegidos para escenarios de películas internacionales. Un viaje que desde Bari gira hacia el sur, el Valle de Itria, los trulli, las cuevas de Castellana y luego Salento con Ostuni y Lecce, hasta regresar a los orígenes con las piedras de Matera. Cada rincón es un descubrimiento y todo ofrece maravillas. Bari es como una sirena: tiene un cuerpo emprendedor y una belleza que vive del mar. Las avenidas que dan al paseo marítimo son el motor de un sorprendente renacimiento turístico, las callejuelas de la ciudad vieja, densas y estrechas como un zoco árabe, muestran el corazón mediterráneo de esta ciudad trabajadora, a menudo llamada "la Milán del Sur". El Valle de Itria es el destino de última moda para el turismo de calidad, muy querido por las estrellas de Hollywood. Sin embargo, la belleza de esta franja de Apulia es muy antigua: a lo largo de treinta kilómetros se encuentran pueblos, uno más evocador que otro, como Alberobello, Locorotondo, Cisternino, Martina Franca y Ostuni. El paisaje muestra extensiones de olivos que tiñen de verde las laderas rocosas de los valles, alternándose con ordenadas hileras de viñedos que permiten embotellar vinos tintos de sabores robustos o rosados ​​delicados. Salento, que sobresale entre el Adriático y el Mar Jónico, es una península moldeada por el viento y la luz blanca. Un paraíso de aguas cristalinas, cuevas para explorar y playas bañadas de sol. Un museo al aire libre con las iglesias y palacios barrocos, las torres de vigilancia y las antiguas ciudades de Magna Grecia. Finalmente, Matera es la ciudad atemporal, suspendida en una dimensión que la ha preservado del embate de la modernidad. Es el espectáculo de los Sassi, los barrios habitados desde hace milenios donde todo está tallado en piedra: las casas, los establos, los talleres de los artesanos. Etapa tras etapa, un viaje hacia la belleza absoluta, sin olvidar el sabor y los productos locales como el inigualable aceite de oliva virgen extra, el pan, que aquí tiene su símbolo, los vinos tintos y rosados, que combinan robustez con aromas refinados en una tierra. donde la hospitalidad es un culto.