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Una de las ciudades más antiguas del mundo: Matera es un lugar mágico excavado en la roca de sus Sassi, cuevas naturales y milagros del tiempo, que siempre han proporcionado emociones explosivas. Es en la piedra de la ciudad donde leemos la historia de una arquitectura que ha esculpido casas, templos e iglesias rupestres bizantinas decoradas con frescos y elementos escultóricos. Ingrese a las cuevas y túneles subterráneos de Sasso Caveoso, con las antiguas casas cueva intactas a lo largo de los siglos, luego piérdase entre las tiendas de Sasso Barisano, deteniéndose de vez en cuando para admirar las vistas de la ciudad. Visite una casa cueva aún amueblada para comprender las costumbres y tradiciones de los habitantes de los antiguos distritos, antes de su abandono en los años cincuenta. Continúe con una degustación del Pane di Matera: fragante y perfumado, redondo o en forma de croissant, uno de los productos típicos de la ciudad. No es el único: al final de la ruta, disfrute de otros platos lucanos con el almuerzo en una característica sala con techos de piedra. Un viaje para descubrir un lugar atemporal que habla del perfecto equilibrio entre el hombre y el medio ambiente.
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