Matera, Italia

Matera es una de las ciudades más antiguas y fascinantes del mundo, un lugar donde el pasado aún vive. Su núcleo arcaico, excavado en la calcarenita, es un auténtico laberinto de la historia. Los barrios de Sasso Caveoso y Sasso Barisano dominan Civita, donde destaca la majestuosa Catedral de la Madonna della Bruna. Aquí, iglesias rupestres, museos y típicas casas cueva cuentan historias milenarias. La artesanía local, con trabajos en toba y cerámica, refleja profundas tradiciones. Los sabores de Matera también sorprenden, con pan IGP, habas y achicoria en el km 0, mientras que el Primitivo y el Rosso Jonico deleitan todos los paladares.