Drei Tage in Bologna und ein Tag in Parma mit Unterbringung in einem Doppelzimmer in einem 4-Sterne-Hotel mit Frühstück. Eine Reise in ein Land, das ins Herz geht und in der ganzen Welt für seinen Geschmack, seine Autos, seine Kunst, seine Musik und den Fleiß seiner Bewohner bekannt ist.
Bologna ist der Innbegriff von Lebensart, das Scharnier zwischen Nord- und Mittelitalien, welches das Beste des Landes in sich vereint: Küche, Kunst und Kultur.
Das gesamte Zentrum kann unter dem Schutz der Laubengänge durchwandert werden, die sich über mehr als 40 Kilometer erstrecken: Seit dem Mittelalter sind sie der Ort des Gemeindelebens, das Touristen mit seiner jahrhundertealten Tradition der Gastfreundschaft empfängt.
Die Piazza Maggiore bietet einen herrlichen Anblick, umgeben vom Palazzo del Podestà, dem Palazzo Comunale und der Basilica di San Petronio, die von Reichtum und Stolz zeugen.
Nicht weit entfernt befindet sich der 97 Meter hohe Torre degli Asinelli, von dem aus man einen atemberaubenden Blick auf die Stadt hat, sowie das Kanalnetz, das die Räder der Werkstätten antrieb.
Rundherum, im Labyrinth der alten Gassen, gibt es fabelhafte Geschäfte und Restaurants: die Heiligtümer der legendären Küche, darunter Tortellini, Mortadella und Salami, mit unvergesslichen Weinen.
Parma ist das fröhliche Gesicht der Emilia, mit einer Atmosphäre, die so lyrisch ist wie die Opern von Giuseppe Verdi, dem in dieser Gegend geborenen Komponisten.
Wir befinden uns in der schönsten Ecke der Emilia, wo sich die Poebene bis zu den Apenninen erstreckt.
Das Stadtzentrum bietet eine Reise durch die Kunstgeschichte der Jahrhunderte.
Der Dom und das Baptisterium, imposant im romanischen Stil mit den unglaublichen Statuen von Benedetto Antelami, die wie Miniaturen aus einem mittelalterlichen Codex aussehen.
Dann die barocke Kirche San Giovanni Evangelista mit Gemälden von Correggio und Parmigianino.
Schließlich das 19. Jahrhundert, das wir in der Architektur des Palazzo della Pilotta und dem Teatro Regio finden.
Die Geschäfte weisen die raffinierte Sorgfalt einer Schönheitstradition auf.
Die Stadt ist aber auch eine Brutstätte für weltberühmte Delikatessen: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Lambrusco-Wein und Balsamico-Essig.
Diese magischen Zutaten für Gerichte, die jeden Gast verzaubern, werden hier direkt von den Erzeugern zum Kauf angeboten.
TAG 1
TAG 2
Erfahrung: Kochkurs in Bologna zwischen Wissen und Geschmack
TAG 3
Erfahrung: Trekking in Bologna zwischen Sport und Geschmack
TAG 4
Erfahrung: Fahrradtour durch Parma zwischen Geschmack und Aroma
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