A cheval dans les Langhe entre nature et saveurs à partir de 150 €

prix par personne À partir de

150 €

Basé sur 8 adultes

1.200 €

Prix total

créé: lundi 19 août 2024 - Départ: dimanche 27 octobre 2024

Thèmes

NOURRITURE ET VIN

Description

Vivez le frisson d'une promenade à cheval, en parcourant les rues qui serpentent à travers les vignobles et les paysages cultivés des Alte Langhe, dans le Piémont, terre de bons vins, notamment le Barolo, considéré comme le roi de tous les vins. En compagnie d'un professeur qualifié, promenez-vous à cheval à travers les vignobles et rejoignez une cave locale, où vous pourrez déguster différents types de rouges. Écoutez l'histoire de la viticulture locale, en appréciant les couleurs, le parfum et l'arôme incomparable des vins dégustés. Terminez l'expérience en respirant profondément et en contemplant les vues que seul cet endroit non contaminé peut offrir.

À propos de la destination

Le Langhe; Langa est issu de l'ancien dialecte Mons Langa et Bassa Langa) est une région vallonnée située au sud et à l'est du fleuve Tanaro dans la province de Cuneo et dans la province d'Asti en Piémont, dans le nord de l'Italie. Il est célèbre pour ses vins, ses fromages et ses truffes, en particulier les truffes blanches d'Alba. La campagne telle qu'elle était dans la première moitié du 20e siècle est très présente dans les écrits de Beppe Fenoglio et Cesare Pavese, qui y est né, à Santo Stefano Belbo. Le 22 juin 2014, une partie des Langhe a été inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO pour ses paysages culturels, témoignage exceptionnel vivant des traditions viticoles et vinicoles qui découlent d'une longue histoire, et qui ont été constamment améliorées et adaptées jusqu'à nos jours. Ils témoignent d'un domaine social, rural et urbain extrêmement complet, et de structures économiques durables. Ils comprennent une multitude d'éléments construits harmonieux qui témoignent de son histoire et de ses pratiques professionnelles. Ses vignobles constituent un exemple exceptionnel de l'interaction de l'homme avec son environnement naturel. Suite à une longue et lente évolution de l'expertise viticole, la meilleure adaptation possible des cépages à des terres aux composants spécifiques du sol et du climat a été réalisée, ce qui en soi est lié à l'expertise vinicole, devenant ainsi une référence internationale. Le paysage viticole exprime également de grandes qualités esthétiques, le transformant en un archétype des vignobles européens. Le fromage Crutin est fabriqué dans les Langhe. En géologie, l'âge Langhien de l'époque Miocène porte le nom de la région des Langhe.

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