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Pérouse est la ville italienne du chocolat par excellence, à laquelle elle est identifiée depuis le début du XXe siècle. Il n'y a rien de mieux que d'apprendre l'art le plus délicieux ici même, dans son berceau, en portant un tablier et en participant à une leçon « douce ». Découvrez l'histoire de deux sœurs qui, entre passion et entrepreneuriat, se sont mises au travail à la chocolaterie et, guidées par un jeune Maître Chocolatier, se sont laissées envelopper en laboratoire par un mélange d'arômes et de tradition. Reconnaissez les fèves de cacao, leur transformation, puis participez à une démonstration de tempérage du chocolat. Terminez en beauté en réalisant des barres de chocolat et des pralines de vos propres mains. Un paradis sur terre à apprécier.
Pérouse, un fascinant trésor de trésors artistiques, est un lieu où le charme médiéval se mêle à une atmosphère culturelle animée. Ses rues pittoresques sont animées d'églises historiques, de fontaines et de tours imposantes. Abritant l'une des plus anciennes universités d'Europe, la ville est un centre de créativité palpitant, avec des musées intéressants et des théâtres enchanteurs. Pérouse accueille chaque année des festivals de musique et des événements gastronomiques, tandis que sa cuisine a toujours ravi tous les palais, avec des délices comme le chocolat, le gibier et la célèbre truffe noire Norcia.
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