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Découvrez une cave familiale à Putignano, célèbre pour son ancien carnaval, son entreprise de fabrication textile et ses grottes karstiques. Plongez dans l'atmosphère de cette région pittoresque des Pouilles caractérisée par des oliviers, des trulli et des murs en pierres sèches. Marchez lentement entre les rangs de vignes. Explorez ensuite la cave, où le vin est stocké en fûts de chêne. Apprenez tous les secrets de la vinification, de la récolte à la mise en bouteille et apprenez les méthodes de ce processus lent et ancien. Terminez ensuite en beauté en dégustant trois vins différents, Primitivo, Negroamaro et Malvasia, accompagnés de produits locaux. Une expérience incontournable pour les amateurs de vin et de bonne chère.
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