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Salga del centro de Matera y de sus piedras para conocer la otra cara del territorio, formada por campos, campos cultivados y vistas de postal. Llega a una granja para participar en una clase de cocina tradicional. Aprende trucos y recetas para un auténtico almuerzo campesino, luego ponte manos a la obra y elabora los platos, reelaborando los productos de la tierra y las materias primas seleccionadas de la granja. Al final, deleita tu paladar con una degustación de productos típicos, focaccia o pasta fresca y una copa de vino. Captar la armonía de la naturaleza en cada bocado.
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