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Explore el área entre Parma y Reggio Emilia con un guía experto, donde nacen algunas de las excelencias gastronómicas y vinícolas de Emilia-Romaña. Salga de Parma para visitar una lechería que produce Parmigiano Reggiano DOP. Observa las distintas fases de elaboración, desde el cuajado hasta la maduración, y luego pruébalo. Continúe con una empresa familiar de Prosciutto di Parma DOP para probarlo y aprender sus técnicas de procesamiento. Regálate un almuerzo a base de productos típicos y vinos locales y finalmente muévete a la provincia de Reggio Emilia. Vaya a una fábrica de vinagre local para experimentar el sabor único del vinagre balsámico tradicional. Una experiencia imperdible, que combina buena comida y conocimientos ancestrales.
Parma encanta por su riqueza histórica, cultural y gastronómica. Famosa por el Parmigiano Reggiano y el Jamón de Parma, ofrece una tradición culinaria incomparable. El centro histórico es un tesoro arquitectónico: el Duomo, con frescos de Correggio, y el baptisterio de mármol rosa se encuentran junto al Palazzo della Pilotta, que alberga obras de Correggio y Leonardo da Vinci. El prestigioso Teatro Regio y el Museo Glauco Lombardi, dedicado a María Luigia, enriquecen la oferta cultural de la ciudad. Oasis verdes como el Parco Ducale invitan a relajarse, mientras que eventos y festivales animan el animado ambiente universitario de la ciudad.
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