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Un día en el Food Valley, una zona que presume de paisajes de ensueño y una de las mejores gastronomías del mundo, para descubrir las auténticas tradiciones enogastronómicas emilianas. Comience, en compañía de un guía, con una visita a una granja lechera cerca de Parma. Aquí, deleita tu paladar con una degustación de Parmigiano Reggiano DOP, conociendo todas las fases de procesamiento y producción. Continúe con una visita a algunas fábricas locales de embutidos para conocer y degustar dos excelencias locales: Culatello di Zibello DOP y Prosciutto Crudo di Parma DOP. Y nuevamente, haga una parada en una bodega para degustar algunos de los mejores vinos locales. Concluya con broche de oro en una fábrica de vinagre para descubrir el sabor inimitable del Vinagre Balsámico DOP e IGP.
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