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¡Conviértete en panadero por un día! Con la ayuda de maestros panaderos, aprenda a preparar el típico Pane di Altamura DOP y la focaccia, auténticas delicias de la tradición de Apulia. Amasar tus obras maestras y dejarlas cocinar, pasando el tiempo con un paseo por las calles históricas del pueblo. Admira la Catedral románica y descubre la historia y anécdotas de la ciudad. Concluye la experiencia degustando tus delicias. Una experiencia única, caracterizada por la tradición, la belleza y el sabor.
Altamura es uno de los destinos más evocadores de Puglia, lleno de tesoros escondidos. Su pintoresco centro histórico se caracteriza por estrechas callejuelas adoquinadas, iglesias medievales, pequeñas plazas y elegantes edificios. El producto típico más famoso es el Pane di Altamura DOP, que todavía se cocina en los tradicionales hornos de leña repartidos por toda la ciudad. La lenteja de Altamura es particularmente aromática y sabrosa, mientras que el licor más tradicional es el "Padre Peppe", un nocino a base de hierbas y especias mediterráneas. Altamura, la "Leona de Puglia", combina así historia antigua y buena cocina.
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