Clase de cocina en Nápoles entre gusto y tradición. desde 162 €

precio por persona Desde

162 €

En base a 8 adultos

Creado: miércoles, 21 de agosto de 2024 - Salida: lunes, 28 de octubre de 2024

Temas

Descripción

El símbolo de la cocina italiana en el mundo, la pizza, nació bajo la sombra del Vesubio. Evoca toda la belleza del Golfo y es un tesoro incluido en la lista de Patrimonio de la Humanidad. Una clase de cocina en una de las pizzerías más reconocidas de los callejones del centro, para descubrir la historia detrás de una masa perfecta, tomate, mozzarella y las combinaciones que hacen del plato un sabor imperdible. Ensúciate las manos y hornea una auténtica pizza para disfrutarla al final de la lección, gracias a la sabiduría de los maestros pizzeros. Un viaje a Nápoles, centro de exquisitas tradiciones milenarias, todas por descubrir.

Sobre el destino

Nápoles es la ciudad más poblada del sur de Italia, capital de la región de Campania, y de la Ciudad metropolitana de Nápoles. Dentro de los términos del municipio de Nápoles viven algo menos de un millón de habitantes, que, unidos a los de la ciudad metropolitana, se elevan a más de tres millones. Está situada a medio camino entre el monte Vesubio y otra área volcánica, los Campos Flégreos. Da nombre al golfo a cuyas orillas se asienta. Tiene una enorme riqueza histórica, artística, cultural y gastronómica, lo que llevó a la Unesco a declarar su centro histórico, Patrimonio de la Humanidad.4 Griegos, romanos, bizantinos, normandos, franceses y españoles han dejado su huella en Nápoles. Estuvo brevemente bajo dominación austríaca en las primeras décadas del siglo xviii, tras la cual se convirtió en el centro político del reino independiente de Nápoles y, posteriormente, de las Dos Sicilias, gobernado por los Borbones. En el año 1861 pasó a formar parte del Reino de Italia. En el siglo xx, durante la etapa fascista y en la reconstrucción subsiguiente a la Segunda Guerra Mundial se edificó gran parte de la periferia. En las últimas décadas, Nápoles se ha dotado de un distrito financiero con rascacielos, el llamado Centro Direzionale di Napoli (CDN), e infraestructuras como el tren de alta velocidad hacia Roma y Salerno, además de contar con una red de metro en proceso de expansión. Por otra parte, también le acucian grandes problemas como el crimen organizado, que constituye un freno al desarrollo económico y social; o de otra naturaleza, las fuerzas telúricas: la ciudad ha sufrido grandes terremotos y la actividad volcánica es vigilada constantemente.

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