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Découvrez la tradition et l'histoire de l'Émilie lors d'un voyage à travers les territoires de la province. Départ de Parme avec un guide et arrivée à Collecchio. Visitez une laiterie et découvrez le cycle de production du Parmigiano Reggiano. Passez ensuite à une dégustation dégustant trois affinages différents du fromage, pour apprendre à apprécier les différents arômes et saveurs. Continuez vers la forteresse de Rocca Sanvitale, à Sala Baganza. Admirez le grand jardin du XVIIIe siècle qui l'entoure, les précieuses fresques et décorations qui parsèment l'intérieur. Terminez par la visite du Musée du Vin, pour vous immerger dans la dimension authentique de l'histoire et du goût de la tradition de Parme.
Parme enchante par sa richesse historique, culturelle et gastronomique. Célèbre pour le Parmigiano Reggiano et le Jambon de Parme, elle offre une tradition culinaire sans précédent. Le centre historique est un trésor architectural : le Duomo, avec des fresques du Corrège, et le baptistère en marbre rose côtoient le Palazzo della Pilotta, qui abrite des œuvres du Corrège et de Léonard de Vinci. Le prestigieux Teatro Regio et le musée Glauco Lombardi, dédié à Maria Luigia, enrichissent l'offre culturelle de la ville. Des oasis de verdure comme le Parco Ducale vous invitent à la détente, tandis que des événements et des festivals animent l'atmosphère animée et universitaire de la ville.
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