En las tiendas de Génova entre aromas y sabores

Un día a pie por los estrechos caruggi, las callejuelas características de Génova, una ciudad multiétnica con vistas al mar, que alguna vez fue un paso para comerciantes y exploradores. Paso a paso, el descubrimiento de sus tiendas históricas, nacidas a finales del siglo XIX, un verdadero tesoro hecho de conocimientos y sabores transmitidos a lo largo del tiempo y aún intactos. Junto con un guía privado, comience desde Piazza De Ferrari y llegue a Porto Antico. Conozca tradiciones y anécdotas, y luego deléitese con degustaciones de productos típicos: focaccia con aceite de Liguria, farinata de harina de garbanzos, bacalao seco de producción limitada, chocolate y mazapán, nacidos de las relaciones comerciales con Suiza y el sur de Italia. Captar en cada bocado la armonía que hizo historia.