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Un valle de cuento de hadas salpicado de pueblos y paisajes fascinantes hasta donde alcanza la vista. El Valle de Itria tiene una atmósfera mágica, contenida en los colores de las calles y plazas, en las piedras de las casas, en los destellos de una naturaleza salvaje e incontaminada. Salga con un conductor privado y visite la muy blanca Ceglie Messapica, con sus trulli, muros de piedra seca y el Castillo Ducal con la torre normanda. Deleita tu paladar con la galleta Cegliese, un dulce de pasta de almendras relleno de mermelada de cereza o uva. Continúe hacia Cisternino, uno de los pueblos más bellos de Italia con sus características casas blancas. Piérdete en un laberinto de calles y admira el Palacio del Gobernador, el Palacio Amati, el convento de los monjes capuchinos y la Iglesia Matriz, construida sobre una antigua iglesia paleocristiana. Concluye el recorrido con una cena típica, para capturar la armonía del territorio en cada bocado.
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