Die Weine der Langhe zwischen Natur und Geschmack preis ab 486 €

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486 €

Basiert auf 7 erwachsene

Erstellt: Freitag, 19. April 2024 - Abreise: Samstag, 1. Juni 2024

Themen

ESSEN UND WEIN NATUR UND OUTDOOR LA DOLCE VITA

Beschreibung

Nippen Sie an einem Glas Barolo, dem „König der Weine“, umgeben von den Hügeln der Langhe, einem Land mit intensiven Farben, das für seine Wein- und Esskultur bekannt ist. Eine unvergessliche sensorische Reise inmitten atemberaubender Panoramen und italienischer Exzellenz. Verlassen Sie Mailand und tauchen Sie ein in jahrhundertealte Weinberge und Weinkeller, die rote Wunder bewachen, von Barolo bis Barbaresco, Dolcetto und Barbera d'Alba. Besuchen Sie ein erstes Weingut, um mehr über Rebsorten und Produktionsprozesse zu erfahren, und erfreuen Sie Ihren Gaumen mit einer Verkostung von wundervoll strukturierten Aromen. Nach einem leichten Mittagessen mit typischen lokalen Produkten und Gerichten setzen Sie die Verkostung in einem zweiten Weinkeller fort.

Über das Reiseziel

Die Langhe sind ein Wechselbad der Gefühle. Ein Spiegelspiel zwischen Hügeln und Dörfern, die alle gleichermaßen faszinierend sind und zu jeder Jahreszeit ein sanftes Panorama zeichnen: Es fühlt sich an, als würde man in eine Harmonie von schlichter Schönheit eintauchen, mit dem Geschmack alter Zeiten. Die Landschaft ist geprägt von Weinbergen, die sich mit Wäldern abwechseln, aus denen mittelalterliche Türme aufragen. Mittlerweile ist diese Gegend des Piemonts ein begehrtes Reiseziel mit vielen kleinen Schatztruhen, in denen die Geheimnisse wunderbarer Weine und Gerichte verborgen sind. Wir befinden uns im Land der großen Weine, das von Graf di Cavour, dem Vater der italienischen Einheit, ins Leben gerufen wurde, der von seinem Schloss in Grinzane aus im 19. die Rotweine Frankreichs herausfordern wollte. Heute werden Barbera, Dolcetto, Barbaresco und vor allem Barolo – „der König der Weine und der Wein der Könige“ – in speziellen Fässern gereift und haben die Weltrangliste der Weine erklommen. Man kann sie in den Kellern von Herrenhäusern mit Erkern oder in den besonderen, von Stararchitekten entworfenen Weinkellern genießen. Es ist kein Zufall, dass dies die Heimat des Slow Food ist, um Agnolotti, Risotto, Fassona-Rindfleisch, das unglaubliche geschmorte Rindfleisch und die wertvollen Trüffel von Alba in einer Stadt mit wunderschönen Gassen zu entdecken. Wer sich nach dem Trinken erholen möchte, kann die Anstiege mit dem Mountainbike oder auf den Trekkingrouten in Angriff nehmen und zu steinernen Juwelen wie Serralunga oder Neive vordringen. Das Wichtigste ist, alles in Ruhe und im Einklang mit dem Rhythmus der Landschaft zu tun: ein Land, das die Freude am Atmen zurückbringt.

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