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Cooking class a Sorrento tra tradizione e gusto
Un abbraccio che avvolge il palato e racconta l’amore per la terra, il rispetto per la tradizione e la gioia di condividere il cibo intorno ad una tavola imbandita. Sono questi i principi fondanti della cucina amalfitana, da scoprire passo a passo insieme ad uno chef professionista. Imparare le ricette che si tramandano di generazione in generazione e, grazie a una cooking class di circa 3 ore, replicare un intero menù composto da antipasto, primo di pasta fresca, secondo di pesce o carne e un goloso dessert. Il tutto abbinato al vino più adatto, all’insegna del gusto e della tipicità. A seguire, immergersi nel cuore di Sorrento e visitare un limoneto, tra i colori e i profumi che solo Sorrento sa offrire. Osservare le tecniche di produzione dei liquori tradizionali, in primis il limoncello e gustarne 4 tipi, insieme all’iconico babà, le marmellate e il gelato. Per assaporare l’essenza di Sorrento grazie ai segreti dei suoi piatti.
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