Otto lati, otto torri, otto stanze per piano e otto finestre. Castel del Monte è un castello fortezza sull'altopiano delle Murge, alle porte della splendida cittadina di Andria, che si distingue da tutti gli altri castelli pugliesi. Visitare insieme ad una guida esperta la casa/fortezza realizzata da Federico II a partire dal 1240. Lasciarsi incantare dalla misteriosa forma ottagonale, dal rigore geometrico che combina elementi stilistici romanici e gotici e soprattutto dalla numerologia ricorrente. Proseguire poi alla volta di Trani, con la Cattedrale di San Nicola Pellegrino, tesoro romanico in perfetto stato di conservazione. Ammirare dall’esterno il Castello Svevo, altro fortino voluto da Federico II, poi immergersi nei vicoletti del quartiere ebraico della Giudecca, tra antiche sinagoghe e botteghe artigianali. Concludere con una degustazione di Moscato, vino locale da dessert fra le massime eccellenze del territorio. Il perfetto mix fra arte, storia e tradizione, con l’aggiunta di un tocco gourmet.