Los tesoros de Parma: un delicioso viaje a la historia desde 122 €

precio por persona Desde

122 €

En base a 6 adultos

Creado: miércoles, 17 de abril de 2024 - Salida: sábado, 1 de junio de 2024

Temas

Descripción

Sumérjase en la cocina tradicional de Parma en un recorrido gastronómico protagonizado por Parmigiano Reggiano, el rey de los quesos. Acompañado por un guía experto, saldrá de Parma para visitar una quesería en Collecchio, descubrirá cómo se elabora el queso italiano más popular del mundo y será testigo de todo el ciclo de producción. Dé un paseo por la granja y conozca a las vacas lecheras, luego pruebe quesos de tres edades diferentes en una degustación guiada, aprendiendo a apreciar y reconocer sus diferentes sabores y aromas. Partimos de nuevo hacia la Rocca de Sala Baganza, al sur de Parma. Explora el gran jardín del siglo XVIII que rodea la fortaleza. Admire los preciosos frescos y las decoraciones de estuco del interior, imaginando a las damas que alguna vez habitaron sus grandes habitaciones, las conspiraciones que se tramaron y los destinos y secretos de la nobleza. Finalmente, ingresa al Museo del Vino para sumergirte en otra dimensión de la historia, donde los sabores se entrelazan con las tradiciones.

Sobre el destino

Parma es una ciudad en la región italiana de Emilia-Romagna, famosa por su jamón, el queso, la arquitectura, la música y los alrededores. Es el hogar de la Universidad de Parma, una de las universidades más antiguas del mundo. Parma se divide en dos partes por el arroyo del mismo nombre. El distrito en el otro lado del río es Oltretorrente. PRINCIPALES ATRACIONES TURISTICAS • Museo Glauco Lombardi es un museo muy interesante y bien hecho que documenta la vida de Maria Luigia, segunda esposa de Napoleón Bonaparte y la duquesa de Parma. • Piazza Duomo es donde encontrará la catedral de la ciudad y el baptisterio, ambos construidos a finales del siglo xvii. El baptisterio fue diseñado por Benedetto Antelami y se construye a partir de un mármol rosa llamado rosso di Verona. • Piazza Giuseppe Garibaldi es donde la Colonia Romano original, fundada en 183. Hoy en día la plaza moderna contiene tiendas y restaurantes, así como el Palazzo del Governatore con una fachada que data de 1760 y un reloj astronómico. • Palazzo de la Pilotta es un complejo del siglo XVI de los edificios construidos como tribunal de la famosa familia de Renacimiento Farnese.

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